為改變民眾生活習慣，誘導民眾逐步養成「自備、重複、少用」的環保新觀念，減少使用免洗餐具及包裝飲用水等一次用產品，改善資源耗用及污染環境的問題，宜由政府機關率先實施起帶頭作用，並納入學校將環保觀念向下扎根，後續再逐步推動至民間單位，故行政院環境保護署(現為資源循環署)訂定「行政機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水作業指引」，以利相關單位依循推動有關工作。
資源循環署提醒，作業指引已於112年1月正式實施，請機關學校配合及落實。希望民間大型業者也能一起響應，帶動民眾一起落實「自備、重複、少用」的環保觀念，在購買餐食、飲料時，也能自備環保餐具、環保杯或使用店家提供的循環式服務，對環境盡一份心力，使我們的生活更加環保。